大岭山镇总工会开展“一马当先 百鹅呈祥”元宵活动

3月3日，正值农历正月十五元宵佳节，为弘扬中华优秀传统文化，丰富广大职工群众精神文化生活，大岭山镇总工会牵头主办，把传统元宵佳节与“百千万工程”融合，联合多个部门，在鸡翅岭村开展“一马当先 百鹅呈祥”元宵活动，通过烧鹅竞赛、非遗体验、烧鹅敬老等多元形式，将节日的喜庆送到职工家门口。活动特别邀请了省、市两级非遗专家莅临指导，并由市级专家担任竞赛评委，提升了活动的文化内容及专业性。

△市总工会党组成员、经审会主任陈伟鹏等出席活动，与职工群众共度佳节

烧鹅敬老，慰问传情

工会"温度”直抵长者心坎

大岭山镇人大主席、总工会主席王振江分别以入户及现场慰问的方式慰问村里长者，为其送去节日问候及慰问品，把党和政府的关怀、工会组织的温暖实实在在地送到老人们的心坎上，让老人们切实感受到元宵佳节的喜庆祥和氛围。

200名有60岁以上长者的家庭代表参与烧鹅敬老环节，现场烧制并将鲜香烧鹅献给家中长辈，以美食传递孝老爱亲的温情，为团圆宴添“家”味。

工会搭台，非遗唱戏

烧鹅体验区成“人气打卡点”

为了让更多群众感受大岭山的饮食文化，活动特别设置了烧鹅体验区，邀请了平日里奔波在路上的美团骑手、穿梭于街巷的快递小哥、守护群众安全的安保人员、保障城市物流运转的货运司机，以及劳动模范、企业工会代表等共同走进体验区，沉浸式体验烧鹅制作的全过程，体会烧鹅制作的乐趣，感受大岭山传统文化的魅力。这也是今年活动的亮点之一。

百鹅呈祥，竞赛促技

18支职工队伍同台“争香”

活动最激动人心的莫过于烧鹅竞赛环节，18支队伍同台竞技，展开了一场色香味俱全的“舌尖上的较量”。由东莞市酒店餐饮技师协会专家担任评委，设“色、香、味、形、创意”五大维度，让职工群众在比拼中提升技能。经过2小时角逐，汤位昌荣获一等奖，现场还评选出二等奖2名、三等奖3名以及风尚奖12名。这不仅是一场技艺的比拼，更是大岭山烧鹅制作技艺的传承与交流。

此次“一马当先 百鹅呈祥”元宵活动，不仅让传统节日焕发了新活力，更是大岭山镇总工会服务职工、凝聚人心的生动实践。通过沉浸式的文化体验，缓解了职工的工作压力，增强了不同行业职工间的交流，让广大职工切实感受到工会组织的关怀与城市的温度，在浓浓的元宵氛围中共同开启新一年的奋斗征程。