百千万工程丨虎门镇总工会开展“快乐小‘工’匠,美味大创造”小小厨神职业体验活动
中秋佳节将至,为让职工子女在传统节日氛围中体验劳动乐趣,传承中华传统美食文化,9月13日,虎门镇总工会联合镇卫健局、镇关心下一代工作委员会在72街开展“快乐小‘工’匠,美味大创造”小小厨神职业体验活动。
活动伊始,职工子女们系上围裙,满怀期待地迈入“小厨神”的实践课堂。专业厨师化身“美食向导”,以生动有趣的语言介绍荷叶饭的历史渊源、食材搭配和制作技巧。在家长的悉心指导下,孩子们认真学习烹饪技巧,处理荷叶、调配馅料、蒸煮,将肉饼、鸡蛋等食材巧妙组合。在蒸腾的热气中,一个个造型别致、香气四溢的荷叶饭新鲜出炉,孩子们品尝着自己亲手制作的美食,成就感满满。
随后,进行“弹力游戏抢福袋”环节,孩子们将弹力绳套在腰部,通过拉绳子抢夺工作人员手工的福袋,让他们在竞技中体会到了竞争与坚持的意义。
活动的最后,“冰皮月饼制作”环节为这场活动画上了甜蜜的句号。在老师的指导下,孩子们与家长分工协作,揉制冰皮面团、包入香甜的馅料,再用模具压出各式各样的花纹,制作出独一无二的冰皮月饼。
此次活动不仅让职工子女感受到了劳动的快乐与价值,还在协作互动中拉近了职工家庭的亲子距离。接下来,虎门镇总工会将聚焦职工家庭的多元需求,开展丰富多彩的职工关爱活动,助力构建和谐亲子关系,为虎门“百千万工程”贡献工会力量。